甲鱼大补酒
专利权的视为放弃
摘要
本发明属于一种滋补保健酒的配方及调配方法,尤其是涉及一种甲鱼大补酒的配方及调配方法。本发明提供了一条可使甲鱼所含蛋白质充分分解为氨基酸的水解工艺路线,提高了甲鱼营养成份的利用率。甲鱼大补酒是由甲鱼水解液、具有滋阴补肾、补精壮阳功能的中药酒精浸泡液、部分调剂口感的辅助物料及水和曲酒或酒按配方调配而成。它具有丰富的营养和良好的补肾强身,滋阴壮阳功能。它可以促进人体新陈代谢、兴奋神精、减轻疲劳。
基本信息
专利标题 ：
甲鱼大补酒
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1332238A
申请号 ：
CN01109833.3
公开（公告）日 ：
2002-01-23
申请日 ：
1994-02-08
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
周玉伟杜兆锋李宗海
申请人 ：
枣庄市酿酒总厂
申请人地址 ：
277102山东省枣庄市解放中路36号
代理机构 ：
山东省专利事务所
代理人 ：
种道北
优先权 ：
CN01109833.3
主分类号 ：
C12G3/04
IPC分类号 ：
C12G3/04 A61P1/14
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分，如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入； 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法，如配制酒的制备
法律状态
2005-04-20 ：
专利权的视为放弃
2002-01-23 ：
公开
2001-12-05 ：
实质审查的生效
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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