蘑菇-鸡骨泥调味酱
专利权的终止
摘要

本发明提供的是一种蘑菇-鸡骨泥调味酱。它由蘑菇酶解液15-25%、鸡骨泥酶解液15-25%、豆瓣酱15%,淀粉2.3%,卡拉胶0.35%,CMC 0.1%,食盐2.0-3.0%,食糖6.0%,酵母精0.8%,I+G 0.25%,苯甲酸钠0.05%,香辛料0.7%、洋葱粉0.55%、大蒜粉0.5%、姜粉0.4%,植物油5.0%和余量的水组成。本发明根据各味之间的相乘、相减等原理进行合理调配,其产品中富含氨基酸、风味独特。工艺技术简单,容易实现。

基本信息
专利标题 :
蘑菇-鸡骨泥调味酱
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1745654A
申请号 :
CN200510010372.3
公开(公告)日 :
2006-03-15
申请日 :
2005-09-28
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
杨铭铎龙志芳
申请人 :
哈尔滨商业大学;杨铭铎
申请人地址 :
150076黑龙江省哈尔滨市道里区通达街138号
代理机构 :
哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司
代理人 :
祖玉清
优先权 :
CN200510010372.3
主分类号 :
A23L1/24
IPC分类号 :
A23L1/24  A23L1/28  A23L1/317  A23L1/0522  A23L1/237  A23G3/00  A23L1/221  A23D9/00  
法律状态
2011-01-05 :
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101029292577
IPC(主分类) : A23L 1/24
专利号 : ZL2005100103723
申请日 : 20050928
授权公告日 : 20070912
终止日期 : 20091028
2007-09-12 :
授权
2006-05-10 :
实质审查的生效
2006-03-15 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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