一种移动式微型蒸酒器，它由移动车体、热源、原料容器、冷凝器和循环水泵组成，所说的移动车体内装有热源和循环水泵，移动车体表面装有原料容器和冷凝器，原料容器上端装有容器盖，蒸气导管连接原料容器和冷凝器，冷凝器设有进水管和回水管，与循环水泵连接，冷凝器上方设有气孔，下方设有出酒管，移动车体内对应冷凝器位置放置冷却水容器。本发明具有以下优点：1.设计合理，结构简单，使用方便，安全可靠；2.绿色环保，所蒸白酒酒质纯正，酒香醇厚，适合各种场合就餐使用；3.更能体现中华民族的酒文化及煮酒乐趣。