本发明公开了一种水轮发电机组阀块刹车装置和方法，包括电磁空气阀C、电磁空气阀D、阀块组件A和阀块组件B。电磁空气阀C开启时，压缩空气经阀块组件A进入制动腔而刹车，机组停下后，电磁空气阀C关闭，空气阀内部切换，制动闸内的压缩空气被排出，电磁空气阀D开启时，压缩空气经阀块组件A进入制动闸的复位腔，强迫制动器复位，复位后电磁空气阀D关闭，空气阀内部切换，制动闸内的压缩空气被排出。本发明结构简单、易于装配、功能完善、通用性强，可手动和自动方式工作，刹车和刹车复位可靠，可用于常规压缩空气刹车，也可用于无低压系统的油刹车。