鹿茸血酒的加工方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
鹿茸血酒的加工方法，涉及一种药酒的加工工艺。将枸杞、何首乌、黄芪、淫羊霍、当归、肉苁蓉制成的中药材粉和鹿茸粉、鹿筋粉、鹿鞭粉与白酒混合于密闭容器内，加热至沸后，置于温度为15℃～30℃、湿度为30％～50％的环境中浸泡30～100天，浸泡时每天搅拌一次，最后过滤，取滤液，在滤液中加入占滤液总重量3％～50％的鲜鹿茸血和1％～10％的蜂蜜，搅拌均匀，密封静置15～30天后，得到鹿茸血酒。配制好的鹿茸血酒呈宝石红色，有少量血凝块；静止时分出层次，底部为鹿茸血呈浅红色，上面部分澄清有光亮，无腥臭等异味；摇匀后血融于酒内，营养保健成分丰富，具有抗疲劳、耐缺氧、补肾壮阳、调节神经和体液、提高机体免疫功能的作用。
基本信息
专利标题 ：
鹿茸血酒的加工方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1824757A
申请号 ：
CN200510022506.3
公开（公告）日 ：
2006-08-30
申请日 ：
2005-12-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张先辉
申请人 ：
仪征市龙山鹿业科技有限公司
申请人地址 ：
211417江苏省仪征市龙山风景区
代理机构 ：
扬州市锦江专利事务所
代理人 ：
江平
优先权 ：
CN200510022506.3
主分类号 ：
C12G3/04
IPC分类号 ：
C12G3/04
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分，如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入； 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法，如配制酒的制备
法律状态
2009-08-19 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2006-08-30 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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