电热油箱蒸汽炒锅
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
本发明涉及一种电热油箱蒸汽炒锅，它由蒸汽夹层锅和电热油箱组成。电热油箱装有电热管、温度传感器和温控器电路接通，食用油加热到240℃左右流入蒸汽夹层锅内炒大锅菜。炒锅中的物料主要靠蒸汽相变传热熟化，240℃的热油炝炒炒锅中的调味品，达到炒大锅菜的目的。电热油箱蒸汽炒锅适用于学校、部队以蒸汽为热源的大厨房。
基本信息
专利标题 ：
电热油箱蒸汽炒锅
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1989885A
申请号 ：
CN200510022772.6
公开（公告）日 ：
2007-07-04
申请日 ：
2005-12-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘绍允鲜祖洪鲜兴文
申请人 ：
西安科弘厨房工程设备有限责任公司
申请人地址 ：
710086陕西省西安市未央区三桥镇天台五路30号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200510022772.6
主分类号 ：
A47J27/16
IPC分类号 ：
A47J27/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A47
家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器
A47J
厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置
A47J27/00
烹调器皿
A47J27/14
旅馆、饭店或小卖部用的烹调器具
A47J27/16
用蒸气加热的
法律状态
2009-06-03 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-08-29 ：
实质审查的生效
2007-07-04 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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