本发明公开了一种罗汉佛脂液，它将具有一定配比的沙棘果、罗汉果、无花果、白果和猕猴桃，洗净，榨汁，发酵，过滤，形成果液；将具有一定配比的百合花、金银花、菊花、桂花和玫瑰花，用一定量的水浸泡，然后微火煮，过滤，形成花液；将果液和花液按照一定配比进行混合，进行二次发酵，然后封存在容器中至少半年，形成原液；将具有一定配比的黑豆、黑麦、黑薏米、黑芝麻和黑谷，加水煮成稀饭状，一次发酵后，放入发酵缸，二次发酵，按常规工艺制成黄酒；将原液和黄酒按照一定配比在常温下混合，然后灭菌，灌装而成。本发明具有多种营养成分、能够达到保健养生目的、并且能够预防各种疾病的发生和发展，成本较低，尤其适用于中老年人，经济效益很好。