本发明公开了一种高低温可切换分级蒸发空调热泵热水器，包括制冷压缩机、室内水冷冷凝器(热水器)、室内风冷冷凝器(暖风器)与室内风冷蒸发器(空调器)、气液分离器等，根据不同环境温度和不同用途，通过设置各种电磁阀处于不同的开启状态，可以实现冬季运行暖风器热泵循环方式、冬季运行热水器热泵循环方式、夏季运行冷风器和热水器制冷循环方式、夏季运行冷风器制冷循环方式、春秋季运行热水器热泵循环方式之间的相互切换，为人们提供集空调、供暖、供热水于一身的环保型多功能机。本发明可广泛应用于家庭、医院、学校、科研、工业、农业、国防等所有领域，大大改善人们的生活质量，提高工作效率。