一种用于工业参数检测技术领域的聚醋酸乙烯醇解反应过程中醇解度的在线连续检测方法，本发明具体步骤如下：1)在醇解反应排出的残存液贮槽的壁面上设置两个测点，在两个测点间安装双法兰微差压变送器；2)在上述两个测压点中间，设置残存液温度变送器；3)在微差压变送器支架上，设置环境温度变送器；4)由上述双法兰微差压变送器测得两个测点间的差压，两个温度变送器分别测得残存液温度和环境温度，将以上三个信号接入集散控制系统或智能仪表，根据醇解度运算模型即可求出聚醋酸乙烯醇解反应过程中的醇解度(cjd)。本发明采用常规仪表即可在线获得醇解度信息，方法简单，实现容易，适用范围广。