本发明公开一种可调式电弧挺度焊枪，其包括有枪头、电极、电极冷却系统及电弧调节装置，其中电极周围设置有可以夹紧电极的电极内套及与该电极内套相配合的电极外套；电极冷却系统包括有下水室、上水室、安装在下水室上的下水管与下导水管，以及安装在上水室上的上水管与上导水管，且上导水管与下导水管是通过一联套联结；及电弧调节装置包括有旋转盘及紧固在旋转盘上并可以随旋转盘一起转动的防脱套，该防脱套是与电极外套相配合，且该防脱套还受到固室块的固定而不能上下窜动，电极外套则受到导向螺钉的拘束而不能旋转。当旋转盘转动时，电极外套只能作上下直线运动，而其中的电极也会跟着上下运动，借此可以任意调节电弧的挺度及能量密度。