海藻葡萄酒
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
本发明公开了一种海藻葡萄酒，其特点是它是由葡萄酒加入适量的海藻酸钠组成，葡萄酒可以是干红葡萄酒、甜葡萄酒或者是野生山葡萄酒中的一种。本发明的海藻葡萄酒制造方法简便易行，生产成本低，海藻酸钠加入葡萄酒中，可明显改进葡萄酒的品质，增加葡萄酒的组织改良性、增稠性、稳定性，并使葡萄酒口感润滑、柔软味香。同时，海藻酸钠能够阻吸脂肪、降低血脂、防止肥胖症，促进胆固醇体外排出，抑制锶、铬的体内积累，并有阻铅、排铅的良好效果。
基本信息
专利标题 ：
海藻葡萄酒
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1786143A
申请号 ：
CN200510113199.X
公开（公告）日 ：
2006-06-14
申请日 ：
2005-10-19
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
汤洁
申请人 ：
汤洁
申请人地址 ：
266600山东省青岛市莱西市石岛东路5号楼一单元2－2室
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200510113199.X
主分类号 ：
C12G3/04
IPC分类号 ：
C12G3/04 C12G1/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分，如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入； 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法，如配制酒的制备
法律状态
2008-01-09 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2006-08-09 ：
实质审查的生效
2006-06-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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