非茶类容器装饮料
授权
摘要
本发明涉及一种非茶类容器装饮料，其含有酸味剂，并含有高浓度的儿茶素，即使饮料经长期保存后，酸味感特有的爽快感也能够得到维持，特别是在体育运动中饮用时没有酸味感的后味，口中的爽快感优异。另外，还提供一种在透氧性的透明容器状态下，色调稳定性优异的非茶类容器装饮料。其在固体成分中含有非聚合型儿茶素类，配合草酸(B)与非聚合型儿茶素类(A)的含有重量比[(B)/(A)]为0～0.002范围的绿茶提取物的精制物而构成，含有以下成分(A)～(D)：(A)非聚合型儿茶素类：0.03～0.6重量％，(B)草酸或其盐：成分(B)/成分(A)(重量比)＝0～0.02，(C)咖啡因：成分(C)/成分(A)(重量比)＝0～0.16，(D)酸味剂：0.03～1.0重量％，pH是2～6。
基本信息
专利标题 ：
非茶类容器装饮料
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1771823A
申请号 ：
CN200510117582.2
公开（公告）日 ：
2006-05-17
申请日 ：
2005-11-04
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
岩崎正规细谷直树山本真士佐竹纪彦星野荣一
申请人 ：
花王株式会社
申请人地址 ：
日本东京
代理机构 ：
北京纪凯知识产权代理有限公司
代理人 ：
龙淳
优先权 ：
CN200510117582.2
主分类号 ：
A23F3/14
IPC分类号 ：
A23F3/14 A23L1/30 A23L2/52
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/06
提取前的茶处理；由此产生的配制品
A23F3/14
茶配制品，例如用添加物
法律状态
2012-02-08 ：
授权
2007-12-05 ：
实质审查的生效
2006-05-17 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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