蜜汁排骨及其生产方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
一种蜜汁排骨，由猪肉排骨、蜂蜜和适量调料制成，其生产方法是：1)精选猪肉排骨，清洗干净并切成小块；2)将排骨块浸泡在由食盐、鸡精、白糖、黄酒、醋调制的混合调料中约1小时；3)将浸泡后的排骨放入蜂蜜水中煮至八成熟；4)将排骨捞出后沾上蜂蜜进行烘烤至熟即可。用上述方法制成的蜜汁排骨，肉质鲜美、味道可口、食用方便，且营养丰富，有强身健体的保健功效。
基本信息
专利标题 ：
蜜汁排骨及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1981628A
申请号 ：
CN200510122395.3
公开（公告）日 ：
2007-06-20
申请日 ：
2005-12-16
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵发
申请人 ：
天津中英纳米科技发展有限公司
申请人地址 ：
300122天津市红桥区西青道金兴科技大厦1201
代理机构 ：
国嘉律师事务所
代理人 ：
王里歌
优先权 ：
CN200510122395.3
主分类号 ：
A23L1/312
IPC分类号 ：
A23L1/312 A23L1/22 A23L1/08 A23L1/01
法律状态
2009-08-19 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-06-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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