本发明公开了一种植物性肠溶空心硬胶囊的制作方法，以湿海带或马尾藻所提取的褐藻酸钠为原料，经过制胶、溶胶、除泡、沾胶、转化、净化、烘干、裁切等工艺步骤后，制成植物性肠溶空心硬胶囊，由于是植物性的褐藻酸钠为原料，使得制成的药用肠溶空心硬胶囊具有对人类十分安全的优点，避免了采用猪、牛等动物的皮、骨、腱熬制出来的明胶为原料来制造药用空心胶囊所带来的不安全性；由于褐藻酸钠是水溶性原料，在制造过程仅以水为溶剂，不仅成本低，而且对人体无毒副作用。