一种烟气脱硫吸收塔工艺水－烟气调质装置及调质方法，由排烟道、烟囱，其在与脱硫吸收塔连通的工艺水输入管上引出一旁路分支工艺水管，该旁路分支工艺水管经调节阀与置于原烟道内的喷雾器连通，上述原烟道与脱硫吸收塔的进烟口连通，在喷雾器下方相对应的烟道壁由排出管连接至石灰石浆液箱。本发明可以增加进入脱硫吸收塔的烟气湿度，将脱硫反应中的吸收过程部分提前在原烟道内进行。在脱硫吸收塔同样容积下，可以增加塔内脱硫反应的时间，从而可以减少脱硫吸收塔的有效高度，降低脱硫吸收塔造价。在烟气反应时间有效延长的情况下，降低脱硫吸收塔的液气比，从而降低循环泵电机功耗，节省运行成本。适用于火力发电厂湿法烟气脱硫工艺。