改进的表面包被方法
授权
摘要
本发明涉及使用一种方法所生产的表面包被产品(pan－coated products)，该方法包括下列步骤：(a)将含有一种或多种多元醇(polyol)的溶液或悬浮液涂布在内核(core)上，(b)用一种或多种多元醇以粉末的形式分撒在上面，和(c)在20℃－80℃干燥。粉末状的多元醇的量占在包被层中的多元醇的总的固体量的比例为30％(重量)－75％(重量)。
基本信息
专利标题 ：
改进的表面包被方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN101090637A
申请号 ：
CN200580034826.9
公开（公告）日 ：
2007-12-19
申请日 ：
2005-10-13
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
克努特·M·拉普贝恩德·哈斯林格约尔格·科瓦尔奇克
申请人 ：
曼海姆/奥克森富特希德楚格股份公司
申请人地址 ：
德国曼海姆
代理机构 ：
上海智信专利代理有限公司
代理人 ：
王洁
优先权 ：
CN200580034826.9
主分类号 ：
A23G3/20
IPC分类号 ：
A23G3/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G3/00
糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品
A23G3/02
专门制造或处理糖果蜜饯或糖食的设备；其附件
A23G3/20
涂层或填充糖果蜜饯或糖食的设备
法律状态
2012-05-30 ：
授权
2008-02-13 ：
实质审查的生效
2007-12-19 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
