本发明公开了一种服务器/客户端架构下的视频监控系统及方法，所述系统包括前端视频采集装置、流媒体服务器、监控终端，所述前端视频采集装置将采集到的视频数据发送至所述流媒体服务器缓冲或存储，其中，所述流媒体服务器包括一个数据转换装置，将所述缓冲或存储的视频数据转换为图像格式的数据，所述流媒体服务器将该转换后的图像格式数据发送至所述监控终端。本发明大大降低了对监控终端的设备要求，监控距离、地域不受限制，可广泛用于各种需要视频采集、察看的场合，如实时交通、家庭监控、生产监控、环保监控等。