从垃圾发酵液中提取和浓缩乳酸钠的频繁倒极电渗析方法，它涉及一种乳酸钠的提取及浓缩方法及其装置，它是为了解决从垃圾发酵液中提取及浓缩乳酸钠的传统电渗析方法中存在膜污染的问题。本发明的方法为一、添加提取乳酸钠的所需溶液；二、安装附加装置；三、启动装置：在电渗析的过程中，每隔10～30分钟利用频繁倒极电路(2)交换电渗析装置(1)的第一电极(1－1)和第二电极(1－2)的极性一次；四、调节阀门：在每一次电极发生转换后，都要调节四个二位三通方向控制阀使它工作在另一个工作位置。本发明的方法降低了膜的污染，延长了膜的使用寿命，节省了成本，而乳酸盐的回收率可达90％以上，浓缩后的乳酸盐浓度可达18％以上。