一种戒烟糖及制备方法，该戒烟糖由中草药白人参、远志、地龙、鱼腥草和木糖醇浆、胶基构成，该戒烟糖的制备方法为：首先取白人参15克、远志45克、地龙45克、鱼腥草50克去杂、洗净放入罐中加入800－1000克洁净水进行第一次煎煮20分钟后滤出药液待用，再加入1000－1200克洁净水进行第二次煎煮30分钟后滤出药液待用，再加入1200－1500克洁净水进行第三次煎煮40分钟后滤出药液待用，将三次滤出的药液合在一起，同时加入木糖醇浆80克和胶基20克搅拌均匀，用纹火煎煮浓缩至膏状取出摊平、降温、切块冷却后包装，由于采用了中草药添加木糖醇制成，戒烟效果好，不易反复，也适用于中老年人和糖尿病患者和不宜食用过多糖分的中老年人戒烟时食用。