本发明涉及一种流体光电动态检测装置及其在染毒试验中的应用。本装置包括两端带透光窗的流体测量室和光学测量系统两部分，光学测量系统包括光源、斩光器、透镜、滤光片、光学传感器和信号放大器；其特征是在流体测量室两端各设有缓冲室，缓冲室上各有一干净流体入口，在流体测量室的两端各有一干净流体和被测流体出口，在该两个出口之间有被测流体入口。本装置由于在流体测量室两端设有缓冲室供干净流体不断流过，将被测流体与两端的透光窗隔离开，有效地避免了透光窗受被测流体沾污和凝聚雾滴，能提高连续测量的准确性。本装置可与一般染毒装置一起构成可实时测量流体中药物浓度并实现流体量闭环自动控制的染毒装置。