本发明涉及酯水解催化剂，具体说是以氮杂冠醚和酸酐为原料，在四氢呋喃溶剂中反应制备能催化酯水解的催化剂及其合成方法，本发明的催化剂可以在接近中性条件下催化酯的水解。将氮杂冠醚和酸酐以摩尔比1∶1加入到四氢呋喃溶剂中回流，反应结束后蒸除溶剂，即得酯水解催化剂。该类催化剂体现了对各种氨基酸酯的催化水解作用，其中最优催化剂能使酯水解加速近4000倍。本发明提供的催化剂具有生产方法简单，催化效率高的特点，并且催化剂为非金属离子，对环境影响较小，为酯水解的催化提供一种新型的催化剂。