一种利用天然淀粉制备环状淀粉方法
专利权的终止
摘要
一种利用天然淀粉制备环状淀粉方法，将淀粉调成5－35％的浆液，搅拌，加热到45－80℃，调pH为3.0－5.0，加入200－800U/g淀粉的支链淀粉酶，脱支，保温反应4－12小时，再将温度调整到45－70℃，调pH为4.5－7，加入200－600U/g淀粉的麦芽糖转糖基酶，保温反应4－12小时，灭酶，去除没有环化的支链淀粉和糊精，浓缩，干燥，得到环状淀粉，本发明在淀粉脱支后、加入麦芽糖转糖基酶前不需要灭活支链淀粉酶，减少了工序，提高了效率，降低了成本，环状淀粉聚合度从9到500不等，适用于所有含有支链淀粉的天然淀粉制备环状淀粉，为食品、化工、印染、医药、农业等行业提供一种性能优良的变性淀粉。
基本信息
专利标题 ：
一种利用天然淀粉制备环状淀粉方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1817181A
申请号 ：
CN200610059320.X
公开（公告）日 ：
2006-08-16
申请日 ：
2006-03-02
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王水兴李燕平许杨夏慧玲
申请人 ：
南昌大学
申请人地址 ：
330047江西省南昌市南京东路235号南昌大学科技处
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200610059320.X
主分类号 ：
A23L1/0522
IPC分类号 ：
A23L1/0522
法律状态
2015-04-29 ：
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101607914302
IPC(主分类) : A23L 1/0522
专利号 : ZL200610059320X
申请日 : 20060302
授权公告日 : 20100512
终止日期 : 20140302
号牌文件序号 : 101607914302
IPC(主分类) : A23L 1/0522
专利号 : ZL200610059320X
申请日 : 20060302
授权公告日 : 20100512
终止日期 : 20140302
2010-05-12 ：
授权
2007-02-14 ：
实质审查的生效
2006-08-16 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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