芦荟原液分子微囊的制造方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

一种芦荟原液分子微囊的制造方法,它包括下列步骤:(1)芦荟鲜叶清洗消毒;(2)净洗榨汁;(3)杀酶降粘;(4)酶解精滤;(5)微囊制造。清洗消毒是用25-35℃温水,用打浆机榨汁或用螺旋榨汁机压榨。杀酶降粘是在夹层锅内加温至70-90℃维持10-20分钟。微囊的制造是将膜材经水粉混合机与芦荟原液充分混合,或用胶体磨混合。本发明能显著改善食用芦荟原液的口感,提高原液的风味,使原液长时间保持加工时的色泽及新鲜度不变。

基本信息
专利标题 :
芦荟原液分子微囊的制造方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1817237A
申请号 :
CN200610065266.X
公开(公告)日 :
2006-08-16
申请日 :
2006-03-22
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
申传起
申请人 :
申传起
申请人地址 :
274000山东省荷泽市开发区岳程办事处住宅小区7楼102室
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN200610065266.X
主分类号 :
A23L2/02
IPC分类号 :
A23L2/02  A23L2/84  A23L2/72  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
2009-01-14 :
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-12-05 :
地址不明的通知
收件人 : 申传起
文件名称 : 第一次审查意见通知书
2006-10-11 :
实质审查的生效
2006-08-16 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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