本实用新型公告了一种冰盘管蓄冰装置，它包括冰槽及置于该冰槽内的分液器、集液器及至少一层盘管，各层盘管均包括顺次连接的流入接口管、流入管、过渡管、流回管及流回接口管，该流入接口管和流回接口管分别与分液器和出液器连通，该流入管、过渡管及流回管形成的管间空间为蛇形。由于盘管形成蛇形的管间空间，所以使相邻管之间的温度相互补偿，使冰槽内的水温更加均匀，而且由于仅需要设置一个分液器，而且各层仅需要通过一根盘管即可实现温度补偿，所以整个蓄冰装置的结构简单。