一种强制冷却喷雾干燥装置，主要由空气进入设备、空气加热设备、热风分配室、离心喷雾设备、干燥塔、给料设备、旋风收集设备、出料设备、布袋除法设备、引风机构成，空气进入设备与空气加热设备相连接，空气加热设备连接热风分配室，给料设备同离心喷雾设备连接，热风分配室、离心喷雾设备分别与干燥塔相连接，干燥塔连接旋风收集设备，旋风收集设备分别与出料设备、布袋除尘设备相连接，布袋除尘设备与引风机连接，干燥塔设置有降温夹层及振动装置。其克服了现有技术中物料干燥较慢、颗粒不均匀、对于要求保持活性的生化制品干燥时容易使制品活性受到影响甚至失去活性的技术问题。