本实用新型公开了一种保存柜内含水量的控制电路，该控制电路包括：一控制单元，连接一电压转换单元，由该电压转换单元提供一工作电压给控制单元，该控制单元具有复数信号输出接脚，复数信号输出接脚分别与加热器、门板、风扇电连接；一含水量传感器，连接控制单元，用以侦测柜子本体内部的含水量，据以提供一侦测含水量值给控制单元。该存柜内含水量的控制电路具有自动、适时调整保存柜内部含水量，使含水量仅在临界值的上下小幅度内变化，能精确地控制保存柜内部的含水量值的优点。