本实用新型公开了一种臭氧水固体表面清洗杀菌设备，包括具有进料口和出料口的壳体，壳体上设有控制面板，在壳体内位于进料口和出料口之间设有传动装置，在传动装置下方设有电机和离心泵，该电机通过链条与传动装置相连接驱动传动装置，在传动装置的上方设有臭氧发生器，气水混合器，其中臭氧发生器和离心泵均与气水混合器管路连接，气水混合器上通过硅胶管安装有多个方向对着传动装置的喷淋头，控制面板与臭氧发生器、离心泵以及电机均电连接。该设备具有自动化连续运转、对固体表面清洗消毒效率高以及清洗消毒彻底的优点，特别适用于清洗消毒鲜虾等外形不规则，难以清洗的食品，并且可以延长其保鲜期。