一种单辊碾米机，其特征在于：空心主轴1两端通过进料轴承座2和出料轴承座7上的轴承固定。进料轴承座2和出料轴承座7之间为米室。米室固定在机架9上，米室由筛筒4和安装在空心主轴1上的螺旋推进器3、碾米砂辊5组成。空心主轴1的内孔通过分布在空心主轴1上的通风孔6、碾米砂辊5上的通风孔13、筛筒4中的筛孔与吸糠室8相通。在碾米砂辊5和出料轴承座7之间的空心主轴上固定有碾米铁辊10。碾米铁辊10的长度为碾米砂辊5的0.21－3倍，碾米铁辊10上分布的通风孔或者通风槽12与空心主轴1上相应的通风孔6相通，并通过筛筒4中的筛孔与吸糠室8相通。所述的单辊碾米机与同规格的单砂辊米机相比碾白效率高、精度高。