本实用新型提供一种可耐高压的高压锅，在结构上包括锅体、锅盖和密封圈，在锅盖口部上设置有盖牙、锅盖口部侧壁上设置有泄压窗口，在锅体口部上设置有牙口结构，牙口结构呈阶梯式牙型和辅助牙型相间，阶梯式牙型与锅盖的盖牙相配合。实现本实用新型，由于在高压锅锅体口部上设置的牙口结构呈阶梯式牙型和辅助牙型相间，大大提高承受高压的能力，既不增加材料厚度，又能提高耐高压的能力，不增加产品的生产成本，且方便消费者使用，满足广大人民群众的需求。