一种渔民出海应急制水机，由壳体、半导体制冷模块、蒸发盒组成，在箱体(1)下部装有热面向上，冷面向下的半导体制冷模块(2)，在模块热面上装有一金属蒸发盒(3)，盒端分别制有进水管(4)及出水管(5)，模块下部装有制冷管(6)，管端连接水泵(7)，水泵上方与栅形冷凝管(8)连接，冷凝管低端下有一储水盒(9)，盒上有一出水口(10)。本实用新型解决了目前漁民出海捕渔都需带大量淡水，体积庞大、费时费力，以及目前海水制淡水的设备成本高、体积大、耗电量大的不足，具有成本低廉、耗电量少、体积小等优点。