本实用新型涉及一种广泛用于啤酒、饮料等卫生食品行业的气动卫生级蝶阀，包括气源、执行机构、蝶阀，其中执行机构包括活塞、气缸、阀杆，活塞和阀杆都设置气缸内，蝶阀包括阀体、蝶板，阀杆与蝶板联动连接，活塞和阀杆轴向构成轴孔配合，孔的内壁上沿轴向设置有斜齿，轴的外壁上沿轴向设置有与斜齿相啮合的斜齿轮，活塞与阀杆构成滑移旋转配合。本实用新型依靠把活塞的直线运动转变成阀杆的旋转运动，即而实现蝶阀的开启与关闭，使整个气动卫生级蝶阀结构紧凑，斜齿与斜齿轮啮合的占用空间比齿轮齿条啮合所占空间要小，而且维护也相对方便。同时蝶板两侧的端面之间为圆弧过渡，减少蝶板在运动过程中与阀体的摩擦，使用寿命长。