本实用新型提供一种多功能切菜机，属加工蔬菜的机械，其特征是机身用铝镁合金制成，在机身上方嵌装进料桶，进料桶用特殊食品级塑料制作而成，在进料桶的内侧壁上，设置固定、可拆内隔板，在进料桶上滑装形支架，形支架的左端段上滑装滑塞杆，在滑塞杆的下端段安装开有长槽的滑塞盘，各长槽对应于固定、可拆内隔板滑配，在形支架的右端段铰接连杆，连杆铰接手柄杆，手柄杆的中段与滑塞杆铰接，用手升降滑塞杆、滑塞盘和水平旋转形支架，填压蔬菜方便、快捷；在进料桶的长轴套的下方安装装有磁铁的磁铁架，在机身内壁上装有霍尔开关，霍尔开关与控制元件和控制元件与电动机通过导线相连，霍尔开关自动控制电动机启动和停止，安全性能好。