本实用新型一种调温/蒸汽电熨斗，涉及一种家用电熨斗。解决加热温度与蒸汽量分别调整时造成滴水现象或破坏布料材质的问题。其壳体上部设置握把，底部安装带有汽化室及喷汽孔的电热盘；壳体内部设置控制电路板和水箱；控制电路板上设置控制加热温度的温度调节器，该温度调节器的转动轴连接壳体外的温度旋钮；水箱与电热盘的汽化室之间设置控制产生蒸汽的出水阀，该出水阀的出水口由其阀杆底端的阀塞封闭。温度旋钮的底部设斜面；出水阀的阀杆被一个弹簧顶着，上端通过一个杠杆顶在温度旋钮底部的斜面上。温度旋钮具有调节加热温度和调节产生蒸汽量两种功能，且两者同步调整控制，实现了单手操作，使操作简单化。