本实用新型属于一种适合于家庭使用的干酪素粉碎机，由机体、粉碎刀，滚筒，滚筒轴，筛网，主动齿轮，从动齿轮，轴承，轴承座，毛刷，手摇柄，固定螺丝，挡料板，筛网固定架，齿轮保护板，进料口，料斗组成。从进料口进入机体内的干酪素受到高速旋转的粉碎刀的剪切和打击作用下被粉碎，同时，落入于筛网的干酪素在滚筒的旋转作用下，再一次受到设在滚筒外缘的毛刷的搅拌和磨碎，从而达到干酪素的粉碎的目的。本实用新型的有益效果是：干酪素的粉碎颗粒均匀，生产效率高、劳动强度低、使用和维护方便、结构简单、重量轻、无需作任何调整，男女老少均可使用、便于携带、外型美观，不用电或其他动力，特别适合于在无电的牧区使用。