一种滤油机，它包括有一个四腿的机架，在所述的机架上设置有半圆形槽体，在半圆形槽体的中部上端设置有一个架体，在架体的两侧设置有可开启的上盖，在半圆形槽体和上盖内设置有转动筛，在架体上中心后部设置有减速器，该减速器的输出轴与转动筛连接，在转动筛的中心斜插入有一个向外倾斜的溜槽，在架体上端设置有通风管，在半圆形槽体的下端设置有回油管。本实用新型的优点是：结构简单、使用方便、省时、省力、效率高，能及时去除经过油炸食品后的食用油中的残渣，并可将过滤后的油输回生产线中继续使用，可提高油炸食品的生产质量。