本实用新型斟酒器，其结构为：底座上设有导轨，活动架上设有导轨槽，导轨设于导轨槽内；底座上设有卡接口，一瓶塞座上设有卡接齿，卡接齿设于卡接口内；瓶塞座上设有瓶塞和导向管，一ψ形活动件上设有导向柱，导向柱的端部是卡接头；ψ形活动件的中轴上端设有弹簧，导向柱设于导向管内，弹簧设于瓶塞内；一卡接件套设在瓶塞上，卡接件上设有卡接孔，该卡接孔卡接卡接头上；瓶塞座设有导向缺口，活动架上设有导向槽，卡接件上设有导向头，导向头同时设于导向缺口及导向槽内；瓶塞座下面设有盛酒槽，ψ形活动件的中轴底端插设在盛酒槽的底部并露出在外而构成酒的出口处。人们只需手拿酒杯在斟酒器的酒出口处往上推，酒就会自动流入酒杯。