家用植物油桶是人类生活需要的厨房用具。其桶体及部件采用陶瓷或搪瓷、玻璃、食品级金属材料制造。桶顶部的旋盖与桶体紧密连接，旋盖中央安装一个空气断连按钮，桶的底面与水平面成10°～20°的倾角，取用油液的龙头开关安装在桶的最下部正前方。油桶安装在基座上，基座前部为取油量杯盒，杯盒前面是活动盖板。该实用新型解决了家庭使用塑料油桶存放食用植物油会使增塑剂、铅等有害物质移溶于油液不利人体健康的问题；减少空气与油液的接触量和油液的大幅运动，避免或减少油液被光照射条件，从而避免或减少油液氧化酸败和产生臭氧化合物。便于人们尤其是残疾人、老人、未成年人方便、准确、安全地取用食用植物油料。