一种两面用卫生菜板，包括上面板、下面板、把手，还包括包边、防滑垫，所述上、下面板紧密结合，包边设置在上、下面板的四周；在包边上设置有至少三个以上个防滑垫。包边与上、下面板紧密结合成一体；所述下面板的背面带有图案，使菜板正、反面分辨清晰、美观实用；根据用户所需，该上面板的上平面可采用两种结构：一种是该上平面上设置有存水槽；另一种结构是制成一平面。本实用新型即使在光洁的工作面上切食品，也能固定不动，防滑作用强。所述上、下面板、包边均由塑胶材料制成，采用胶合方法使三者紧密结合成一体，具有良好的耐水、耐热性，可以在洗碗机60℃以上的热水中清洗，省时卫生，满足生活快节奏的要求。