速溶湿润粉糊
专利权的终止
摘要

本发明涉及一种制作新鲜的湿润粉糊,蒸煮面粉和其系列产品的方法。本发明的新方法制作的玉米湿润粉糊(面团)用于制作玉米粉圆饼,煎炸或烘烤的玉米粉圆饼片,炸玉米粉圆饼或玉米片。本发明的新方法在没有进行传统方法的蒸煮和浸泡步骤的情况下直接从原料中获得湿润粉糊,本发明的方法使用了一系列的加工步骤,包括磨碎,混合,水合,蒸煮和连续的冷却使胶凝化停止。本发明的新方法使用很少的水并且没有废水产生。

基本信息
专利标题 :
速溶湿润粉糊
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN101132699A
申请号 :
CN200680004604.7
公开(公告)日 :
2008-02-27
申请日 :
2006-01-25
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
卡玛拉·瑞维洛·希门尼斯安德里亚娜·昆塔纳尔·古斯曼
申请人 :
萨布里达斯可变资本有限公司
申请人地址 :
墨西哥墨西哥城
代理机构 :
广州华进联合专利商标代理有限公司
代理人 :
郑小粤
优先权 :
CN200680004604.7
主分类号 :
A21D2/00
IPC分类号 :
A21D2/00  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
A21D
焙烤用面粉或面团的处理,例如通过添加材料;焙烤;焙烤产品;及其保存
A21D2/00
焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团
法律状态
2015-03-25 :
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101602904108
IPC(主分类) : A21D 2/00
专利号 : ZL2006800046047
申请日 : 20060125
授权公告日 : 20110921
终止日期 : 20140125
2011-09-21 :
授权
2008-04-23 :
实质审查的生效
2008-02-27 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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