乳化剂和乳剂
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
描述了一种乳化剂及其在乳剂和饮料中的应用,所述乳化剂是由乳清蛋白质和非离子多糖得到的蛋白质/多糖共轭物,所述非离子多糖特别是葡聚糖、麦芽糖糊精或阿拉伯胶。
基本信息
专利标题 :
乳化剂和乳剂
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN101146601A
申请号 :
CN200680009734.X
公开(公告)日 :
2008-03-19
申请日 :
2006-02-09
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
J·J·伯格
申请人 :
帝国化学工业公司
申请人地址 :
英国伦敦
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理人 :
张敏
优先权 :
CN200680009734.X
主分类号 :
B01F17/30
IPC分类号 :
B01F17/30 B01F17/56 A23L1/035 A23L2/52
IPC结构图谱
B
B部——作业;运输
B01
一般的物理或化学的方法或装置
B01F
混合,例如,溶解、乳化、分散
B01F17/00
用作乳化剂,增湿剂,分散剂或起泡剂的物质
B01F17/30
蛋白质;蛋白质水解物
法律状态
2010-08-25 :
发明专利申请公布后的视为撤回
号牌文件类型代码 : 1603
号牌文件序号 : 101006992821
IPC(主分类) : B01F 17/30
专利申请号 : 200680009734X
公开日 : 20080319
号牌文件序号 : 101006992821
IPC(主分类) : B01F 17/30
专利申请号 : 200680009734X
公开日 : 20080319
2008-05-14 :
实质审查的生效
2008-03-19 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN101146601A.PDF
PDF下载