调节动物肌肉蛋白质组合物中蛋白质与盐的比例的方法以及涉及...
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摘要
一种不能形成凝胶的低盐蛋白质溶液是由动物肌肉组织通过形成酸性蛋白质水溶液、过滤所述酸性蛋白质水溶液除去盐和酸获得的。通过向所述低盐蛋白质溶液加入生理学上可接受的盐并加热所得的加入盐的蛋白质溶液，可使得所述低盐蛋白质溶液形成凝胶。
基本信息
专利标题 ：
调节动物肌肉蛋白质组合物中蛋白质与盐的比例的方法以及涉及相关应用的蛋白质组合物
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN101535333A
申请号 ：
CN200680027081.8
公开（公告）日 ：
2009-09-16
申请日 ：
2006-01-03
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
S·D·凯莱赫
申请人 ：
普罗蒂厄斯工业有限公司
申请人地址 ：
美国马萨诸塞
代理机构 ：
永新专利商标代理有限公司
代理人 ：
林晓红
优先权 ：
CN200680027081.8
主分类号 ：
C07K1/00
IPC分类号 ：
C07K1/00 A61K9/14 C12N9/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C07
有机化学
C07K
肽
C07K1/00
肽的一般制备方法
法律状态
2015-03-25 ：
授权
2009-11-11 ：
实质审查的生效
2009-09-16 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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