本实用新型提供一种能够回收利用水和热能的大豆蛋白粉加工过程中的水及热量回收设备。包括第一物料罐、超滤截留装置、反渗透装置、第二物料罐、第三物料罐、储水罐、储热罐、套管、第一喷雾干燥机，以及第二喷雾干燥机，所述第一物料罐的出口端连接到超滤截留装置，超滤截留装置具有两个出口端，分别连接到反渗透装置以及第三物料罐，反渗透装置连接所述储水罐及第二物料罐，第二物料罐以及第三物料罐的出口端分别连接到第一喷雾干燥机以及第二喷雾干燥机。所述储热罐的出口端连接到套管，套管分别与第一物料罐、第二物料罐，以及第三物料罐相连。本实用新型的优点在于：避免了排放水的污染，并且降低了生产成本，也减少了水的用量，降低了能耗。