本实用新型系一种磨粉机，其于一壳体对合有一可启闭的门扇，该壳体内设置有转盘，而门扇则设有可与转盘对合的固定盘，转盘、固定盘中央部位形成有磨粉室，而转盘、固定盘于磨粉室外周对合位置设有锯齿刀面所组成的粗研磨环区，另外转盘、固定盘于粗研磨环区外周对合位置设有细研磨环区，其细研磨环区的锯齿刀面节距较粗研磨环区小，且令粗研磨环区最小径至细研磨环区最大径间形成渐缩的间隙，以便藉由该转盘的高速旋转，使输入至磨粉室的物料得循序的经粗研磨→细研磨而加工成所需粒度的粉末或颗粒。