本实用新型提供的是机械领域的一种自吸食用油桶。油桶上设有油桶口并安装有油桶盖，在油桶盖上连接有吸油泵和排油管，在吸油泵的底部设有吸油口，在其上设有吸油阀，在吸油泵内设有下卡，在吸油杆上设有上卡，两者之间的吸油杆上套装有弹簧，在吸油杆的下端连接有活塞，在吸油杆的上端安装有压柄，在吸油泵与排油管相通部位设有排油阀，排油管通过桶盖外部构成排油嘴。吸油杆和压柄及排油嘴可以制成连通的空心结构，其排油阀设在活塞部位的吸油杆内，排油管可以设在吸油泵内及一侧。由于在油桶内安装有吸油泵，因而具有使用方便出油量可调的优点。适宜食用油的盛装与倾倒使用。