本实用新型涉及的是一种食物串烧烤的旋转烧烤炉。本实用新型的食物串旋转式烧烤机内设若干炭盒，各相邻炭盒之间为食物串烧烤空间，各烧烤空间的一侧炉壁上转动设置用于插装食物串的插座，各插座分别设置于一蜗轮轴上、与电动机带动的蜗杆蜗轮蜗杆传动配合，食物串手柄端的另一侧炉壁内设有手柄提升装置，该提升装置的操纵杆下端偏心铰接于一牙盘上，与该牙盘齿牙配合设置上下滑动运行的齿条。本技术方案改变了现有旋转式烧烤炉旋转结构复杂、提取食物串不方便的技术问题，具有结构简单、运转可靠、食物串提升动作灵活、快捷的优点。