本实用新型公开了一种通用型分体预制插接式光纤光栅传感器及其制作和使用方法。它解决了目前光纤传感器通用性差，安装过程困难等问题，具有面向工程测试专业人员使用的结构合理、连接方便、易于安装、便于维护、能够适用于多种工程测量条件等优点，其结构为：它包括带有光纤光栅和敏感体基底的敏感体，它还有至少一个与敏感体相互插接的连接体，该连接体包括传输光纤、连接体基底，其中光纤光栅与传输光纤在敏感体和连接体插接后连接，传输光纤和光纤光栅相连接处的端面为平面和/或曲面。