本实用新型公开了一种安全罐头开启器，旨在提供一种开罐时产生的金属屑不会掉落到罐中的食物里的安全罐头开启器。它包括有切刀、牙轮、轮轴、基座和手柄，牙轮和轮轴连接在一起，轮轴穿设于基座中，所述轮轴伸出基座的部分套装有起位器，同时轮轴末端设置有与起位器配合的辅助起位装置。本实用新型的优点在于结构简单，增加了起位器，使得轮轴及与其相连的牙轮、轮盘具有一定的机动性，方便罐盖端缘伸入及将其紧固；使用安全不伤手，轮盘的直径设计比牙轮的直径大，可以有效的将切刀的刀刃遮蔽住，使用者不易触摸到刀刃，非常安全。