本实用新型公开了一种外置式低压控制器的食物处理机，其结构包括有机体、机头和电源线，机头装设在机体上，机头上设置有强电插座，电源线通过强电插座与机头电连接，所述机头上还设置有弱电插座，弱电插座上插接有低压控制器；本实用新型的食物处理机由于在机头上增设了弱电插座，使原来设置在电源线上的低压控制器部份分离出来，单独与机头直接连接，能有效地克服因强电压部分对低压控制器部分的干扰，而引起的程序错乱的缺陷。