一种低温砻谷机，其结构依次包括进料部分1、工作室4、机架5和谷壳分离部分7。抽机架5是整个装置的支撑结构。进料部分1的出料口与工作室4的进料口连接，谷壳分离部分7的进料口与工作室4的出料口连接。工作室4内有搓撕脱壳的胶辊2。谷壳分离部分7包括主吸风管6，主吸风管6依次与谷壳分离部分7、工作室4和进料部分1相连通。靠近B区的胶辊2下方为与胶辊2平行的轴座9。工作室4的A、B区域安装有加强板3，B区加强板位于轴座的下方。在轴座9与工作室4右墙板、B区加强板3之间增加一条新的通风道。所述的砻谷机工作时，工作室内热量能够及时散发，胶辊能在较低温的环境下运行。