本实用新型公开了一种膨化食品配料装置。在膨化后的半成品出口旁边加设一个机架，机架顶部二侧设有由同一电机带动用于传送膨化半成品的输入主动滚筒和输出主动滚筒，机架底部设有一个油缸，油缸内设有一个传送膨化半成品时与二个主动滚筒联动的从动滚筒，在输出主动滚筒上方设有一个与输出主动滚筒紧密接触的压油滚筒，在输出主动滚筒后侧上方设有装有味精、辣椒粉、香料等配料的配料斗。本实用新型实现了以流水线加工膨化食品的配料工作，使工效大大提高、不会导致食品的污染、符合卫生要求，使膨化食品排列整齐有序，产品规则整齐，不容易破裂损坏、便于包装。